forum.lex.bg

Какъв е стандартът за производство на българско кисело мляко и спазва ли се той?

Прави се от прясно мляко, като начало. Което, само по себе си, ...

emilgrigorov написа:Прави се от прясно мляко, като начало. Което, само по себе си, ...

Браво! Да добавим ли, че се сварява прясното мляко, след това, преди да е изстинало, се слага малко кисело мляко, разбърква се и така се оставя да се подкваси.

yorstomak написа:Какъв е стандартът за производство на българско кисело мляко и спазва ли се той?

За различните стандарти може да потърсите информация от сайта на Българска агенция по безопасност на храните.
Подготвя се и нова наредба за млечните продукти - dir.bg

Имало едно време ,българско кисело мляко ......и така нататък

има си БДС...другите нямат....

Четох за агънцата,който ще се изнасят за Турция...Трябвало да се колят с глави на Изток...Касапина да казва молитва....и да има мустаци...
Това е самата истина...е за мустаците е предположение....Какво ли е в Саудитски съд?...хмм...

doc03 написа:

има си БДС...другите нямат....

""България - където всеки уважаващ себе си мъж носи нож и ...мустаци""

Питайте в Япония. Там се спазва:

http://paper.standartnews.com/bg/articl ... cle=264859

по музиката изпълнявате следният текст:

Яжте кисело млЕко
Дирлада дирла да
после пийте Н2О
да дирлада дирла да
и кореми разтърсете
о дирла дирла да
айрян си получете
дирлада дирла да
...

P.S. Вместо "айрян си" на времето се изпълняваше "мътеница", но понастоящем си се изпълнява "айрян си".