начало

Първо заседание на ВСС: Няма кандидати за председател на ВАС Първо заседание на ВСС: Няма кандидати за председател на ВАС

Боб със зеле

Виртуална приемна - кажете това, което мислите, за това, което искате!
Правила на форума
Темите в този раздел на форума могат да бъдат само на български език, изписани на кирилица. Теми и мнения по тях, изписани на латиница, ще бъдат изтривани.
Темите ще съдържат до 50 страници. Мненията над този брой ще бъдат премествани в друга тема-продължение, със същото заглавие, като последното мнение от старата тема ще съдържа линк към новата, а първото мнение от новата - линк към старата.


Re: Боб със зеле

Мнениеот diaida » 31 Мар 2010, 01:38

Още една рецепта (хърватска). Бабето я правеше и умирах това за "ТАФЧЕ-ГРАФЧЕ" (се казва манджичката). Продуктите са зеленце (желателно кисело, но ... в краен случайи прясно), боб, ориз, праз, люти чушлета. Зеленцето се запържва леко, бобът е предварително сварен. Всичко се смесва в една караванка. Празът не се реже на дребно, а на средно големи парчета. Подправки - по желание, но е задължително черното пиперче, малко чубрица или джоджен (едно от 2-те, в никакъв случай и 2-те), малко червен пипер (да не е запържен, а да се добави в тавичката преди печенето. :roll: препоръчвам! Наистина е вкусно! :D

р.р. не трябва да става много сухо! внимавайте да не се препече!
Изображение http://www.save-darina.org ...Остава аромат и в ръката, подарила розата! http://vbox7.com/play:cb237e95
Аватар
diaida
Активен потребител
 
Мнения: 2595
Регистриран на: 21 Май 2007, 14:57
Местоположение: Sofia

Предишна

Назад към Общи дискусии


Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 37 госта


cron